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Perla Servan-Schreiber

Biographie

Perla Servan-Schreiber est née au Maroc. Après des études de droit et de sciences politiques à Casablanca, elle devient publicitaire à Paris – Elle , Cuisine Magazine et Marie Claire – puis éditrice de magazines.
Avec son mari, Jean-Louis Servan-Schreiber, elle crée Psychologies magazine en 1998 et lance CLES (23 septembre 2010).
Perla Servan-Schreiber est actuellement grand-mère de 8 petits-enfants.

Elle vient de publier " Le Bonheur de cuisiner " aux éditions de La Martinière.

Crédits photo : Stéphane Lavoué

Le mot du Chef

Découvrez le nouveau magazine CLES
Au XXIe siècle…
• Nous sommes trop informés pour réfléchir.
• Nous subissons les crises sans moyens de réagir.
• Nous communiquons plus que nous n’avons à dire.
• Nous sommes libres, autonomes et souvent seuls.
• Nous allons de plus en plus vite, mais où ?
• Nous sommes affranchis des illusions, des religions, des idéologies, mais nous avons perdu nos repères.
Au XXIe siècle, il est urgent de retrouver du sens.

Dans chaque numéro de CLES :
• CULTURES : pour retrouver nos racines, le sens des mots et de l’art, la richesse des regards venus d’ailleurs ou de notre histoire.

• PHILO/PSYCHO : comprendre, réfléchir, s’interroger, se connaître, pour vivre pleinement notre siècle et nos responsabilités.

• SAGESSES : dans les grandes traditions et le sens commun, nous puisons ce qui peut nous donner sérénité, lucidité et réalisme.

• ÉCOLOGIE : stimuler et accompagner cette prise de conscience à l’échelle de la planète. La seule peut-être qui puisse réunir nos contemporains.

• SANTÉ : vivre plus longtemps , en forme et ensemble , passe par la prévention , la connaissance des découvertes de pointe et l’invention de nouveaux modes de vie.

• HUMOUR : ne pas se prendre au sérieux aide à mieux vivre ensemble . Du non sens jaillit souvent le sens.

• SCIENCES : une culture techno-scientifique règne sur ce monde. Savoir ce qu’elle nous prépare est passionnant, mais aussi prudent.

STYLES : esthétique et creativité sont porteuses de sens et de plaisir au quotidien. Elles aident à trouver harmonie, cohérence et art de vivre.

La discussion des internautes avec Perla :
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  • Éliane SG : Le bonheur de cuisiner

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